Die Hochzeitstorte ist auf jeder Hochzeitsfeier ein Highlight. Die klassischen Hochzeitstorten haben meistens drei bis fünf Etagen.
Früher hatten die einzelnen Etagen der Hochzeitstorte verschiendene Symbole. (Geburt, Konfirmation, Heirat, Kindersegen und den Tod)
Heute wird die Anzahl der Etage meist nur noch Anhand der Anzahl der Gäste gewählt.
Die traditionelle Hochzeitstorte hat eine wichtige Zutat immer dabei: Marzipan.
Auch sollte die Hochzeitstorte traditionell immer vom Brautpaar gemeinsam angeschnitten werden.
Nach altem Brauch sollte man genau aufpassen wer die Hand oben hat, denn wer die Hand oben hat, hat auch in der Ehe die Oberhand.
Das erste Stück Torte gehört traditionell dem Bräutigam. Danach geben sich die Braut und der Bräutigam gegenseitig ein Stück Torte in den Mund.
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Unsere Hochzeitstorten sind eine Augenweide und Gaumenschmaus zugleich.